Пирог с черешней на кефире

Вкусный, сладкий и очень аппетитный… вам понравится этот рецепт приготовления пирога с черешней на кефире! С ним даже самый будничный день станет праздничным. Не верите? Тогда сами проверьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 200 Грамм
Кефир 200 Миллилитров
Мука 400 Грамм
Варенье 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Черешня 300 Грамм
Сахар 2/3 Стакана
Масло растительное 100 Миллилитров
Ванильный сахар 2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Для теста смешаем сахар с кефиром, яйцом и ванильным сахаром. Смешаем, сделаем жидкое тесто.

Шаг 2

2. Дальше добавим масло и муку. Перемешаем так, чтобы не осталось комочков.

Шаг 3

3. Тесто должно быть густым и однородным. Вливаем его в форму.

Шаг 4

4. Поверх уже остывшей основы выкладываем помытые и обсушенные черешни и абрикосы без косточек. Поставим в нагретую до 190 градусов духовку, выпекаем теперь в течение 40-45 минут.