Пирог на заварке
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Пирог на заварке

Приготовьте для вечерних чаепитий пирог на заварке. Вы получите очень вкусную, пышную, рыхлую, дырчатую выпечку, которая придется по душе всем домашним и гостям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Какао 3 Ст. ложки
  • Кефир 0,5 Стакана
  • Крепкий чай 0,5 Стакана
  • Сливочное масло 70 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
  • Сахар 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

В миску вбейте 2 яйца. У меня яйца мелкие и я использовала 3.

Шаг 2

Заварите чай. Когда остынет, процедите.

Шаг 3

Добавьте к яйцам сахар и разрыхлитель. Взбейте. Влейте остывший чай и добавьте кефир. Добавьте также какао и муку. Замесите тесто.

Шаг 4

Влейте растительное масло. Растопите сливочное масло и также добавьте в тесто, перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Выложите в форму тесто. Тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг 5

Выпекайте пирог в духовке при температуре 160 градусов около 40 минут. Подайте к столу к чаю.

Видео рецепт "Пирог на заварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог на заварке
Оценить рецепт
3.6, всего 5

Комментарии к рецепту

почемучка
12.02.2018 17:00
А вот на зеленом чае можно такой пирог сделать?
Ника
27.10.2017 14:00
Необычный пирог, но мне очень понравился! Я заваривала чай с бергамотом, и на вкус его хорошо было слышно. Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

 
×