1 ч. 0 мин

количество порций 10

Автор рецепта — Владимир Братиков

Пирог на кислом молоке

Невероятно простая, но очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку для всей семьи. Не хочется вас томить, рассказываю, как приготовить пирог на кислом молоке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кислое молоко 1 Стакан
стакан 200 мл.
Сахар 1 Стакан
Мука 300 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Яблоки 2 Штуки
Корица 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавьте кислое молоко и соду.

Шаг 4

Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку и корицу.

Шаг 6

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния и добавьте нарезанные кубиками или дольками яблоки.

Шаг 7

Перемешайте. Тесто готово.

Шаг 8

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухая.

Шаг 9

Пирог на кислом молоке готов.

Шаг 10

Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог на кислом молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3, всего 52

Комментарии к рецепту

Анастасия Воронкина

10.08.2022 18:46

Выглядит вкусно, тесто вкусное. Поднялся в духовке) спасибо за рецепт!

Alena Fisenko

18.09.2021 15:05

Вкусно)

Геннадий Демченко

07.09.2021 11:23

супер

Владимир Братиков АВТОР

05.06.2019 15:30

Спасибо за интерес к рецепту!

Диана Смакота

04.06.2019 06:44

А я у двоила ингридиенты, так как для нашей семьи было мало, и готовила 1,15. Из фруктов взяла клубнику и черешню а свеху посыпан пудрой и кокосовой стружкой) Получился очень пышный и мягкий)) вкусный но немножко суховат в следующий раз разрежу на коржи и пропитаю каким-то кремом, должно получиться клево. Вообщем спасибо очень понравился рецепт)))