Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром

Упростить и ускорить приготовление пиццы можно за счет покупного теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Покупное дрожжевое тесто для пиццы 400 Грамм
Шампиньоны 100 Грамм
Колбаса 150 Грамм
Томатный соус 5 Ст. ложек
Сливочное масло 50 Грамм
Твёрдый сыр 200 Грамм
Соль, специи для пиццы 2 Грамма

Количество порций

Шаг 1

Покупное тесто разделите на 2 части. Из одной раскатайте тонкий пласт. Уложите его в форму для выпечки. Саму форму застелить бумагой для выпечки или смазать хорошо маслом.

Шаг 2

Тесто смазать томатным соусом. Тонкими пластинками нарезать сливочное масло и выложить поверх томатного соуса.

Шаг 3

Нарезать колбасу. Нарезать грибы. Выложить начинку так, чтоб она лежала равномерно по всей поверхности.

Шаг 4

Натрите на крупной терке сыр. Выложите поверх всей начинки. Не следует использовать терку с мелкими делениями. Сыр в процессе запекания подсохнет и пицца будет сухой. Посыпьте пиццу специями и солью. Разогрейте духовку до 200 градусов.