Пицца с цуккини и кукурузой

Рецепт приготовления пиццы с цуккини, кукурузными зернами, луком, халапеньо, сыром Фета, Пармезаном, кинзой и соком лайма.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто для пиццы По вкусу
Цукини 1 Штука
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Луковица 1/2 Штуки
средняя
Халапеньо 1 Штука
Пучок кинзы 1/2 Штуки
Красный перец хлопьями По вкусу
Соль и перец По вкусу
Сок лайма 1 Штука

Количество порций

Калорийность

53 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Тонко нарезать цуккини, халапеньо и лук. Измельчить кинзу. Разогреть духовку до 260 градусов. Поместить цуккини и кукурузные зерна в миску.

Шаг 2

2. Перемешать с оливковым маслом и отложить в сторону. Обильно смазать оливковым маслом противень размером 32Х45 см. Выложить тесто на противень и растянуть его до краев. Если оно сжимается обратно, подождать пять минут, а затем продолжить. Тесто должно быть очень тонким.

Шаг 3

3. Выложить на тесто ломтики цуккини, кукурузные зерна, лук, халапеньо, тертый сыр Пармезан, сыр Фета и листья кинзы. Посыпать солью, черным молотым перцем и красным перцем хлопьями.