10 мин

количество порций 2

Автор рецепта — Алиса

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 5 Ст. ложек
Майонез 5 Ст. ложек
Яйца 2 Штуки
Мука 10 Ст. ложек
Помидоры 2 Штуки
Колбаса 150 Грамм
Сыр 200 Грамм
Соль - По вкусу

Количество порций

Калорийность

266 ккал

Калорийность

16 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.

Шаг 2

Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.

Шаг 3

Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.

Шаг 4

Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.

Шаг 5

Как только сыр расплавится - пицца готова.

Шаг 6

Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Пицца на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 301

Комментарии к рецепту

Cergei19 Cergei19

16.01.2023 17:28

правда я думаю ешо можно добавить Грибы и Оливки

Cergei19 Cergei19

16.01.2023 17:27

Кстати можно даже не покупать пиццу дешевле её зделатб на сковородке за 5 минут

Cergei19 Cergei19

16.01.2023 17:26

Вкуснятина Алиса спасибо за рецепт

Алиса АВТОР

04.07.2022 09:28

Можно)

Кристина Шишкина

04.07.2022 00:15

А если сметану заменит на томатную пасту?

Влада Романюк

27.04.2021 15:43

Получилось очень хорошо и вкусно. Спасибо большое за рецепт

Ася Мороз

19.03.2021 10:39

Девочки, я делала по рецепту, НО!!! ДОБАВИЛА 5-6 столовых ложек муки (с горкой). Вылила тесто на сковородку на медленном огне оставила под крышкой. Через минуты 3 сверху на тесто налила красный соус и ещё закрыла под крышу и на медленном огне на 5-7. Так тесто получилось не сырым. Чтобы оно не подгорело снизу, я уже за минуту до выключения кинула сыр ( через минуты 2 выключила) и ждала пока сыр расплавится уже просто под крышкой , без огня снизу .

Olga 1607

14.11.2020 23:40

Конечно, это далеко не пицца. Также как пирожки не станут пельменями. Но, тем не менее, это блюдо имеет право на существование Только вот дно сковороды должно быть сантиметров 25. Иначе нормально не пропечется, как у меня.

Настюша ОМГ

22.06.2020 12:05

Очень вкусно,спасибо за рецепт!!!

Ksenya 13

14.06.2020 19:15

Вроде норм ,главное быстро )

Алёна Заславская

02.04.2020 14:33

Супер. Все мои домашние в восторге

Ольга Шевцова

01.01.2020 08:46

Пожалела, что приготовила. Совершенно не похоже на пиццу, даже отдаленно. Пирожок с колбасой. Плюс к этому, тесто очень жирное. Учитывая, что сама начинка тоже жирная (колбаса, сыр), то ваш желудок передаст вам большой привет.

Juliok

29.03.2019 13:37

Давно видела этот рецепт, но все не решалась приготовить. Оказалось на столько быстро и просто, что даже не верится. Пицца была готова через 10 минут, а съедена за 5. Очень вкусно.

Олеся Коженевская

02.02.2019 13:42

Сууупер! Получилось очень вкусно!!!

Андрей

23.12.2018 14:17

Класс!

Кирилл Голиков

02.07.2018 15:30

Классная пицца, как из духовки!

Александр Амиров

27.05.2018 19:06

По получилось по бокам и снизу пригорело, причём чёрным. А в середине сырая

Сергей Поклад

12.05.2018 18:09

До этого готовил в мультиварке,но там получалась не такая большая пицца для всей семьи.....А в большой сковороде приготовили все довольны очень вкусно,ещё и осталось.

Kamiko Grom

10.05.2018 23:08

Не очень . Вроде неплохо,но тесто ужасное на вкус.Вкус муки, майонеза,сметаны дало адскую смесь !Все самые худшие привкусы , которые они могут давать .

ваня

14.04.2018 20:15

Салат да и только)))

ваня

14.04.2018 20:12

Фигня :)

yaya

03.02.2018 20:59

Suuuuupeer

Юлия

17.10.2017 21:01

Далеко до итальянской пиццы, но как экспресс-вариант вполне подходит. Вкусненький перекус получается!

Анна

23.09.2016 18:12

Мой восторг!!! Спасибо за рецепт Очень вкусно. Всё получилось. Легко пицца выкладывается из сковороды в тарелку.Тесто изумительное, вкусное

Ledi544

17.01.2015 17:00

Ledi544

17.01.2015 16:59

клёвая штука

Ирина

11.12.2014 15:54

У меня прекрасно выложилась со сковородки правда я тесто заливала на разогретую сковороду смазанную маслом.

Анастасия

03.10.2014 10:47

Просто супер, у меня получилось с первого раза. Все были в восторге

тамара

06.09.2014 19:07

Анна,муки без горки 10 ложек

саша

05.08.2014 14:14

пицца супер я такую уже сто раз и без вас делал но я сначала её переворачивать не мог не получалось ,но потом я лапаткой начал переворачивать всё очень очень клёва :smile: