Пасха "Царская" с сухофруктами
1 дн. 3 ч. 0 мин
количество порций 10

Пасха "Царская" с сухофруктами

Эта пасха требует труда, но она того стоит! Дивный рецепт! Богатство вкусов - в ознаменование Величия и Радости этого Святого праздника!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • творог деревенский 500 Грамм
  • яйцо 3 Штуки
  • масло сливочное 100 Грамм
  • сметана 1 Стакан
  • сахар 150 Грамм
  • стручок ванили 1 Штука
  • миндаль сладкий 1/2 Стакана
  • изюм 1/4 Стакана
  • финики (без косточки) 1/4 Стакана
  • курага 1/4 Стакана
  • чернослив 1/4 Стакана
  • цедра 1 лимона 1 Штука


Описание приготовления:

Творог отжать, протереть через сито, уложить в большую кастрюлю с толстым дном. Перемешать с яйцами, сметаной и маслом. Поставить кастрюлю на слабый огонь. Готовить, непрерывно помешивая. Когда смесь станет горячей, снять кастрюлю с огня и, продолжая помешивать, поместить кастрюльку в миску с холодной водой и остудить до комнатной температуры. Добавить в смесь сахар, ваниль, миндаль (мелко порубленный), сухофрукты (мелко нарубить), цедру и изюм. Тщательно перемешать массу. Чтобы пасха легко вынималась из пасочницы с сохранением формы, пасочницу перед заполнением необходимо выстлать чуть влажной марлей. Заполнить пасочницу получившейся массой, закрыть блюдцем, положить небольшой гнет, поставить на 24 ч. в холодильник. Достать из формы, выложить на блюдо и украсить цукатами, орехами и нанести рисунки гелевыми карандашами.

Похожий видеорецепт "Пасха "Царская" с сухофруктами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

17.04.2014 03:52
а надпись сбоку бы выложили марципаном или желе?хотя желе хоть и застывает ,но растекаться будет
Владимир Иванович
15.05.2012 04:42
spasibo vsem za to ,cto prodolzaete tradicii svoih roditelei i ukrasaete prazdnicnii stol takogo svetlogo prazdnika-SVETLOI PASHI.Udaci vsem i v dalneishem.Budem radi videt Vashi novie recepti u sebja na saite
JuliaZ
14.05.2012 18:11
Volganochka, от всей души поздравляю с победой! У вас был очень красивый и, уверена, очень вкусный пасхальный стол. :)
Volganochka
14.05.2012 16:51
УРА-А-А-А-АА!!!!!! Я ТАК РАДА ПРИЗОВОМУ МЕСТУ!!!!! Огромное спасибо жюри за высокую оценку моих стараний! В конкурсе участвовало много достойных, красивых блюд - хочется все перепробовать и приготовить! Спасибо спонсорам за такой замечательный приз - давно мечтаю о соковыжималке чтобы готовить свежие соки для семьи!!! Спасибо за поздравления - конечно теперь с еще большим энтузиазмом буду экспериментировать на кухне и делиться удачными рецептами на Вашем сайте! Еще раз огромное спасибо! Удачи всем!!!
Владимир Иванович
14.05.2012 08:19
pozdravljau i spasibo za ucastie v konkurse.Zdem novih horoshih bljud.
Евгений Лем
14.05.2012 07:02
Данный рецепт занял 3 место в Пасхальном конкурсе! Поздравляем Volganochka!
Aena1976
06.05.2012 12:13
очень вкусная пасха!!!
Annushka
05.05.2012 19:36
Замечательный рецепт! Красивое оформление!!!
Taniadez
05.05.2012 19:15
Ну очень аппетитно выглядит!!!
Pusik
05.05.2012 12:33
моя любимая Пасха! но до такого геройства ее приготовить никогда не дойду. рецепт замечательный. удачи!
Tatianaosipova
05.05.2012 12:04
супер
Gna82
05.05.2012 07:04
классный рецепт
Viki373
29.04.2012 11:26
Лучший рецепт на мой взгляд!
Shurochka
29.04.2012 11:03
Действительно, богатый, вкусный рецепт! А для такого праздника можно и потрудиться, чтобы порадоваться после длительного поста!
AngeOuDemon
28.04.2012 21:06
да, вот именно этот рецепт я так давно искала! спасибо!

Похожие рецепты