Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Алина

Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных

В преддверии Дня влюбленных предлагаю вам узнать, как приготовить панкейки-сердечки - легкий, вкусный и ароматный вариант романтического завтрака для вашей второй половинки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 200 Миллилитров
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 130 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

227 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Желтки отделите от белков и добавьте щепотку соли. Взбейте желтки с солью венчиком. Добавьте молоко или сливки, если вам необходим более нежный вкус. Все хорошо перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 2

2. Белки взбейте в стойкую пену, в процессе взбивания введите небольшими порциями сахар. Соедините мучную массу с белками и аккуратно перемешайте. Добавьте растительное масло, чтобы панкейки не подгорали.

Шаг 3

3. Обжарьте панкейки на хорошо разогретой сковороде без растительного масла. Когда сверху на панкейке начнут появляться небольшие пузыри, его можно будет переворачивать. Таким образом обжарьте панкейки с половины теста.

Шаг 4

4. Во второю половину теста добавьте какао и хорошо все перемешайте. Аналогичным образом обжарьте шоколадные панкейки.

Шаг 5

5. В середине каждого панкейка вырежьте с помощью формочки сердечко и поменяйте местами, чтобы панкейки получились разноцветными. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных"

Видео рецепт Панкейки-сердечки ко Дню всех влюбленных
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×