Палочки из лаваша с начинкой

Для приготовления данной закуски используем привычный всем лаваш, но в готовом блюде он изменится до неузнаваемости. Мои домашние решили, что это какие-то блинчики.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленый сырок 2 Штуки
Лист лаваша 2 Штуки
Зелень Часть
Сливочное масло 50 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Молоко 4 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Лист лаваша нарежьте на небольшие полоски 8 на 10-15 см. Мой лист лаваша очень большой. Его я просто нарезала сначала на полоски, но по ходу поняла, что из одной полоски можно сделать две такие палочки.

Шаг 2

Два брусочка плавленого сырка нарезаем на небольшие полоски.

Шаг 3

Подобно этому.

Шаг 4

На полоску лаваша выложите чайную ложку измельченной зелени и один брусочек сырка. Сверните лаваш в рулетик.

Шаг 5

Так поступаем со всеми продуктами. У меня вышли вот такие палочки.

Шаг 6

Приготовьте болтушку из яиц и молока.

Шаг 7

Окуните каждую палочку в яичную смесь, а затем выложите палочки сразу на разогретую сковородку. Я обжаривала палочки на сливочном масле, но думаю, что можно использовать и растительное.