Оладьи с сосиской
35 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Марина Золотцева

Оладьи с сосиской

А вы знаете, как приготовить оладьи с сосиской? Если еще не довелось попробовать это удивительно простое и очень вкусное блюдо, тогда запоминайте рецепт и повторите его дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сосиски 300 Грамм
  • Мука 350-400 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Зелень 1 Пучок
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Растительное масло 1 По вкусу
    для жарки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

238 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. С тестом в этом рецепте все довольно просто. Для начала необходимо вбить в небольшую мисочку яйца и взбить их со щепоткой соли и разрыхлителем.
2. Добавить молоко и постепенно всыпать просеянную муку.
3. Тесто должно получиться густым, как на обычные оладьи. Оставить его на 5-10 минут.
4. За это время можно очистить и нарезать мелкими кубиками сосиски.
5. Вымыть свежую зелень по вкусу, как следует обсушить и измельчить.
6. В тесто выложить сосиски и зелень, аккуратно все перемешать до однородности. При желании в рецепт приготовления оладьев с сосиской можно использовать также измельченные овощи - кабачок, морковь или другие по вкусу.
7. На сковороду налить немного растительного масла и как следует его разогреть.
8. Ложкой выкладывать оладьи и жарить на среднем огне под закрытой крышкой.
9. Когда оладьи готовы, их можно перед подачей выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
10. Подавать такие оладьи с сосиской в домашних условиях можно с соусом или овощами, например. Это отличный вариант сытного завтрака, а также закуски не только дома, но и на природе.

Видео рецепт "Оладьи с сосиской"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи с сосиской
Оценить рецепт
4.5, всего 12

Комментарии к рецепту

Владислава Галкер
21.07.2020 13:25
Получилось очень вкусно, спасибо ща рецепт)))
MIMI
07.05.2015 12:20
пригодится рецептик,когда нужно быстро и сытно накормить семью. :biggrin: :rolleyes: :laugh:

Похожие рецепты

 
×