Оладьи из куриной печени
40 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Alteredego

Оладьи из куриной печени

Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень куриная 350 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 2 Ст. ложки
    с горкой
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки
Количество порций

Калорийность

142 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и переложите в чашу блендера.

Шаг 3

Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Измельчите всё до однородного состояния.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки.

Шаг 6

Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 7

Оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи из куриной печени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладьи из куриной печени
Оценить рецепт
4.3, всего 74

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×