Наливной пирог с рыбой
Наливной пирог с рыбой - отличная домашняя выпечка, которая будет актуальной на ужин или обед. Нежное и воздушное тесто прекрасно сочетается с рыбным филе и картофелем. Попробуйте, очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось слабосоленый 150 Грамм
- Картофель 4 Штуки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Сметана 1/2 Стакана
- Майонез 1/2 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Мука 100 Грамм
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Сыр твердый 200 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем даем ему остыть и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2
Сметану смешайте с майонезом, добавив немного соли.
Шаг 3
Добавьте взбитые яйца.
Шаг 4
Также добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями.
Шаг 6
На дно вливаем немного теста и выкладываем слой картофеля.
Шаг 7
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
Шаг 8
Вливаем еще немного теста.
Шаг 9
Добавляем рыбу, порезанную кусочками.
Шаг 10
Влейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке, пока не схватится тесто по краям. Температура 180 градусов.
Шаг 11
Достаньте пирог из духовке и присыпьте тертым сыром. Запекайте еще 40 минут.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Наливной пирог с рыбой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
