Мятное мороженое
8 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Мятное мороженое

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 400 Миллилитров
    жирностью от 33%
  • Сгущенное молоко 200 Миллилитров
  • Мятный лист 1 Штука
    горсть


Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.

Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.

Шаг 2

Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.

Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.

Шаг 3

Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.

Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова
12.05.2018 10:06
Спасибо! :)
Надежда
09.05.2018 06:20
Какие аппетитные шарики мороженого!
Дарья Вакулова
25.07.2017 22:55
Спасибо за доверие к рецепту и приятный отзыв! Готовьте с удовольствием!
Ира
25.07.2017 21:20
Спасибо за рецепт, мороженое очень вкусное, пломбир напоминает, аромат мяты тонкий, нежный.
Дарья Вакулова
24.06.2017 09:57
Я рада, что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием!
Ася
24.06.2017 00:00
Такой освежающий вкус, даже не думала, что в домашних условиях можно приготовить настоящее мороженое!

Похожие рецепты