Мясо с шампиньонами в духовке

Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 2 Штуки
Шампиньоны 150 Грамм
Репчатый лук 2 Штуки
Сыр твердый 100 Грамм
Майонез По вкусу
Растительное масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

101 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления мяса с шампиньонами в духовке нам необходимо взять куриное филе. Мясо нужно вымыть и обсушить. В филешке при помощи ножа сделаем карманчик.

Шаг 2

Свежие шампиньоны вымоем и нарежем пластинками.

Шаг 3

Мясо посолим и поперчим со всех сторон. Лук нарежем полукольцами. Обжарим грибы с луком на растительном масле. При обжаривании грибы посолим и поперчим.

Шаг 4

В открытый карманчик филе выложим обжаренные грибы.

Шаг 5

Перенесите мясо на лист фольги (сложенные вдвое). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху. Края фольги соберите, сделав лодочку, чтобы образующийся сок не выливался. Полейте сверху майонезом.