Мясной штрудель в духовке

Делюсь невероятно вкусным и при этом быстрым и простым рецептом мясного штруделя в духовке. Вкусное и сытное блюдо с греческими нотками! Рекомендую попробовать, очень вкусно и ароматно выйдет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 400 Грамм
Тесто слоеное 500 Грамм
Брынза 200 Грамм
Лук 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Перец болгарский 0.5 Штуки
Маслины 15 Штук
без косточек
Яйцо 1 Штука
Зелень 1 По вкусу
Специи 1 По вкусу
Сметана 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

205 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком, сметаной и специями. Обжарим дальше вместе с кусочками помидоров и перца, пока вся влага не испарится.

Шаг 2

2. А теперь просто все ингредиенты, кроме теста, смешаем в большой миске до однородности.

Шаг 3

3. Раскатаем тесто в пласт, выкладываем начинку, сворачиваем в тугой рулет. Сам рулет можно сверху дополнительно смазать сметаной, сливочным маслом или желтком. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.