Мясной пирог без теста
Предлагаю приготовить очень интересное мясное блюдо, по внешнему виду очень напоминающее пиццу. Делается оно легко, можно изменять начинку по своему усмотрению. Берите идею на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фарш
500 Грамм
смешанный - Яйцo 1 Штука
- Сыр твердый 120 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Черри 100 Грамм
- Грибы 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мясного пирога без теста.
Шаг 2
Выложите мясной фарш в миску, посолите, поперчите и разбейте в него яйцо. Все хорошо перемешайте и отбейте фарш до уплотнения и однородной массы.
Шаг 3
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите фарш и сделайте из него ровную, круглую лепешку. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Шаг 4
Пока запекается мясной корж, обжарьте порезанные на дольки грибы с мелко резаным репчатым луком в течение 7-10 минут.
Шаг 5
Смешайте майонез и кетчуп до однородности. Достаньте мясную основу из духовки и полностью смажьте смесью.
Шаг 6
На соус разложите обжаренные грибы.
Шаг 7
Помидорки черри вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Разложите их на обжаренные грибы.
Шаг 8
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх мясного пирога. Верните противень с мясным пирогом в духовку и запекайте еще 15 минут.
Шаг 9
Приятного аппетита!