Мидии, маринованные в масле
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Мидии, маринованные в масле

Как бы много я не готовила, но всегда попадаются рецепты, которые могут по-настоящему удивить. И это не может не радовать. Ведь всегда есть возможность попробовать новое и необычное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мидии замороженные 300 Грамм
  • Лавровый лист 3 Штуки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Уксус 9% 2 Ст. ложки
  • Смесь перцев 0,5 Чайных ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Петрушка 0,5 Пучка
  • Кориандр По вкусу
  • Вода 0,5 Стакана
Количество порций

Шаг 1

В кастрюлю влейте масло, соевый соус. Всыпьте смесь перцев, кориандр, лавровый лист.

Шаг 2

Добавьте уксус, соль и сахар. Влейте воду.

Шаг 3

Мидии помойте, очистите. Положите в кастрюлю. Доведите все до кипения и проварите в течение одной минуты.

Шаг 4

Полностью остудите блюдо. Добавьте к нему измельченную петрушку и чеснок.

Шаг 5

Хорошо перемешайте ингредиенты и можете подавать к столу. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Мидии, маринованные в масле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мидии, маринованные в масле
Оценить рецепт
4.2, всего 27

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×