Мексиканские кукурузные оладьи
Рецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1/2 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Крупная соль 1 Чайная ложка
- Тертый сыр 1/2 Стакана
- Крупно нарезанные свежие или замороженные кукурузные зерна 2 Стакана
- Теплая вода 0,75-1 Стакана
- Растительное масло для жарки 4-6 Ст. ложек
Количество порций
Описание приготовления:
Смешайте в миске кукурузную муку, муки, разрыхлитель и соль.
Добавьте сыр и кукурузные зерна. Добавляйте 1/4 чашки воды за один раз, помешивая, пока смесь не загустеет.
Растопите 1/4 стакана масла в чугунной сковороде на среднем огне в течение 5 минут.
Испеките оладьи из приготовленного теста, обжаривая их до золотистого цвета, от 2 до 4 минут с каждой стороны. Если сковорода быстро становится сухой, добавьте еще масла.
Дайте маслу стечь и подавайте к столу.
Видео рецепт "Мексиканские кукурузные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
4