Маринованные маслята за сутки

Замариновать маслята за один день - нет проблем! Все делается очень просто и без всяких сложностей. Сегодня маринуем, завтра накрываем на стол и ставим тарелочку с маринованными маслятами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маслята 5 Килограмм
Вода 1 Литр
Соль 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Лавровый лист 3 Штуки
Гвоздика 1 Штука
Уксус 1 Ст. ложка
на 1 литр

Количество порций

Калорийность

162 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Грибы нужно тщательно почистить, убрать пленки и промыть. Также маслята заливают водой, чтобы вся грязь осела на дне, воду следует менять несколько раз.

Шаг 2

Отварите грибы в подсоленной воде 15 минут.

Шаг 3

Простерилизуйте баночки и крышки для закатки.

Шаг 4

Готовим маринад. В кипящую воду добавьте: соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздику. Маринад кипятим 5 минут, в самом конце добавьте уксус. Поместите грибы в банки и залейте маринадом.

Шаг 5

Баночки закрываем и переворачиваем до полного остывания. На следующий день, маслята готовы к употреблению! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.5, всего 21

Комментарии к рецепту

Алина Рыбакова

05.10.2019 01:51

Ой простите не на том сайте, оставила комментарий, ваш рецепт

Алина Рыбакова

05.10.2019 01:49

Чтоб вы понимали, я очень люблю уксус и добавляю его везде- в первое, второе, но данный рецепт ужасен, не понимаю почему столько восторженных отзывов, это есть не возможно, одна эссенция, я промывала, промывала.... бесполезно

DENIS ganGa

21.07.2017 11:06

супер)