Маринованные лисички с яблочным уксусом

Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 1 Килограмм
Яблочный уксус 125 Миллилитров
Сахар 0,5 Ст. ложки
Перец горошком 4 Штуки
Вода 100 Миллилитров
Соль 1,5 Ст. ложки
Гвоздика 2 Штуки
Лавровый лист 2 Штуки

Количество порций

Калорийность

11 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Банки и крышки простерилизуйте.

Шаг 2

Лисички промойте, самые крупные разрежьте пополам.

Шаг 3

Кладем грибы в кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим еще 10 минут, добавляем яблочный уксус, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и гвоздику. Перемешиваем и варим еще 15 минут.