Маффины с ягодами
Хотите посмотреть, как приготовить маффины с ягодами? Тогда открывайте этот рецепт. В сезон черники как раз нужно использовать по максимуму эту ягоду в кулинарии. А в выпечке она ну очень хороша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Черника
120 Грамм
или голубика - Молоко 80 Миллилитров
- Мука 195 Грамм
-
Яйца
1 Штука
крупное - Соль 1 Щепотка
-
Сахар
150 Грамм
+ 1 ст. ложка - Масло растительное 80 Миллилитров
- Ванильный экстракт 1,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
313 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель. В отдельную миску добавьте масло и яйцо, молоко. Все взбейте венчиком. Теперь соедините обе массы и добавьте ягоды.
Шаг 2
В формочки для кексов установите специальные бумажки и наполните их тестом на 2/3. Сверху присыпьте немного сахаром.
Шаг 3
Запекайте в духовке 15-20 минут, чтобы спичка выходила сухой. Затем достаньте выпечку и перенесите на решетку для остывания.
Оценить рецепт
3.4,
всего
5
