Маффины с шоколадом классические
А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крахмал 60 Грамм
- Какао 20 Грамм
- Шоколад черный 200 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Масло кокосовое пищевое 60 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Вода холодная 1 Стакан
- Масло сливочное 5 Ст. ложек
- Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Яйца 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. Шоколад растопим на водяной бане, аккуратно вводим в него яичные желтки и сразу же перетираем, чтобы они не свернулись. дальше добавим рахмал, какао, муку, масло и сахар. перемешаем. Отдельно соль и яичные белки взбиваем в пышную массу, и добавим в тесто, когда шоколадная смесь остынет. Дальше добавим все остальные ингредиенты.
Шаг 2
2. Запекаем примерно 25 минут при температуре в 200 градусов.
Шаг 3
3. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Маффины с шоколадом классические "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Ирина Васюк
03.07.2016 18:42
А масло кокосовое пищевое чем можно заменить? Очень уж хочется таких кексов!
Мария Кириленко
03.07.2016 18:30
Очень шоколадные, супер!
Похожие рецепты
30 мин
Яичные маффины
45 мин
Шарлотки-маффины
50 мин
Маффины с шоколадными каплями
30 мин
Маффины классические с шоколадом
20 мин
Шоколадные маффины с начинкой
40 мин
Маффины из овсянки и бананов с шоколадом
35 мин
Шоколадно-кофейные маффины
10 мин
Омлетные маффины в микроволновке