Лимонные цукаты
Лимонные цукаты - ароматное лакомство, а если приготовить их дома, еще и невероятно полезное. Во многих странах цукаты из лимонов используют в лечебных целях, как средство против простуды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 300 Грамм
- Сахар 350 Грамм
Количество порций
Калорийность
233 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
57 г
Углеводы
Шаг 1
Лимоны помойте и порежьте тонкими слайсами. Удалите косточки.
Шаг 2
В глубокую кастрюлю налейте воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и положите дольки лимонов на 1 минуту.
Шаг 3
Достаньте лимоны, и охладите их в холодной воде со льдом.
Шаг 4
В кастрюлю влейте один стакан воды и добавьте сахар. Варите пока сироп не станет густым, примерно 10 минут. Добавьте лимоны и варите в течении часа на медленном огне, не доводя до кипения.
Шаг 5
Выложите дольки на решетку и подсушите в духовке. Цукаты готовы.
Оценить рецепт
5.0,
всего
10
Комментарии к рецепту
Аксана
08.12.2017 12:58
это так вкусно
Похожие рецепты
9 ч. 0 мин
Домашнее мороженое без сахара
2 ч. 0 мин
Желе из цитрусовых
30 мин
Безалкогольный глинтвейн
20 мин
Коктейль "Светофор"
40 мин
Лимонный крем для десертов
2 ч. 0 мин
Лимонное варенье
19 ч. 0 мин
Мармелад из дыни
1 ч. 0 мин
Пюре из бананов на зиму