Лепешка по Дюкану

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу "атака".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 Грамм
обазжиренный
Отруби овсяные 4 Ст. ложки
Яйцо куриное 2 Штуки
Базилик свежий По вкусу
Петрушка По вкусу
свежая зелень
Чеснок 1 Зубчик
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Морская соль По вкусу
Перец горошком 3 - 4 Штуки

Количество порций

Калорийность

175 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В подходящей емкости разомните обезжиренный творог. К нему добавьте овсяные отруби и яйца. Хорошо все перемешайте.

Шаг 2

2. При помощи ступки с пестиком измельчите базилик, петрушку, перец и соль до пастообразного состояния. Добавьте их к творожной массе.

Шаг 3

3. Перемешайте до равномерного распределения специй, добавьте разрыхлитель, очень тщательно перемешайте.

Шаг 4

4. Готовую массу выложите в подходящую форму, слегка смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке около 40 минут. Лепешка по Дюкану готова! Приятного аппетита!