Ленивые голубцы слоями

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 Килограмм
Лук 2 Штуки
Морковь 4 Штуки
Рис 200 Грамм
Фарш 1 Килограмм
Томатная паста 2-3 Ст. ложек
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

101 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Фарш смешаем с измельченным луком и морковкой, добавим также специи. Рис промоем и тоже отправим в фарш.

Шаг 2

2. Капусту мелко режем, мнем руками. Теперь просто выкладываем в большую кастрюлю, чередуя слой фарша и капусты. Можно каждый слой капусты немного солить и мять руками, это ускорит время готовки.

Шаг 3

3. Когда все ингредиенты выложили, делаем три "отверстия" в слоях, вливаем туда примерно литр чистой воды и добавляем томатную пасту и специи.

Шаг 4

4. Готовим час на маленьком огне под крышкой. При подаче перемешаем слои. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые голубцы слоями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3, всего 24

Комментарии к рецепту

Алиса Орлова

16.09.2017 08:10

За 40 минут такой готовки весь рис с капустой превратился в мессиво и клей. Я не новичок на кухне , но это просто треш! Рис варится за 15 минут, за час он растворяется.

Ирина Васюк

06.06.2016 17:53

Я сделала эти голубцы, только сразу хорошо все перемешала и в мультиварку, пришла с работы - вкусный ужин готов!

Таня Бозик

03.06.2016 22:35

Мне нравится рецепт, настоящие голубцы для меня сложно и долго, а тут раз и готово!