Легкий шоколадный пудинг с корицей
Рецепт приготовления нежного пудинга с шоколадом, молоком и корицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
- Коричневый сахар 6 Ст. ложек
- Какао 3 Ст. ложки
- Молотая корица 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Горький шоколад 120 Грамм
- Шоколадная стружка, для украшения 1 Часть
- Палочки корицы, для украшения 1 Часть
Количество порций
Описание приготовления:
Взбейте кукурузный крахмал, сахар, какао-порошок, корицу и соль и в средней кастрюле. Добавить молоко, взбить.
Доведите массу до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Варить, пока масса не загустеет, примерно 1 минуту.
Добавить шоколад и варить, пока шоколад не растает, примерно 1 минуту.
Разделить пудинг поровну между на 6 чашек и поставить в холодильник на 1 час или на ночь.
Подавать, украсив шоколадной стружкой и палочками корицы.
Видео рецепт "Легкий шоколадный пудинг с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
6