Лечо
Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сладкий перец
1,5 Килограмма
нарезать дольками -
Помидоры
2 Килограмма
пропустить через мясорубку -
Морковь
1 Килограмм
пропустить через мясорубку - Подсолнечное масло 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Уксус 2 Ст. ложки
- Соль - По вкусу
Количество порций
Описание приготовления:
Смешать все ингредиенты вместе. Тушить на среднем огне в течении 20 минут. Разложить лечо по стерилизованным банкам, залить перцы маринадом, плотно закатать банки крышками. Завернуть полотенцем.
Оценить рецепт
4.2,
всего
61
Комментарии к рецепту
Kristi Shtiben
26.08.2020 18:15
Уксус эсенцию или 9%?
Таня Морозова
24.08.2018 18:20
А как готовить??? И что за маринад!!! Пожалуйста расскажите как готовить
Татьяна
28.05.2014 13:18
Ингридиенты написаны. А как готовит не указано
Евгений Лем
04.11.2010 18:00
Попробую-ка я его приготовить! 
Похожие рецепты
0 мин
Лечо (классический рецепт)
0 мин
Лечо "Любимый крупнячок"
0 мин
Лечо из перца на зиму
0 мин
Лечо по-домашнему
0 мин
Домашнее лечо
0 мин
Лечо на зиму
0 мин
Болгарское лечо "Глобус"
0 мин
Лечо "Анкл Бенс"
0 мин
Лечо из помидоров
0 мин
Лечо из перца
0 мин
Лечо с томатным соком
0 мин
Сладкое лечо на зиму