Квас из ржаной муки

Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука ржаная 300 Грамм
Вода 3 Литра
кипяток
Сахар 100 Грамм
Изюм 50 Грамм
Мята По вкусу
по желанию
Ржаной хлеб 1 По вкусу
корочки

Количество порций

Калорийность

324 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

72 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Ржаную муку разводим кипятком, чтоб не было комочков. Добавляем сахар и мяту (по желанию). В остывшую смесь добавьте промытый изюм и корочки ржаного хлеба. Накройте посуду марлей и держите в прохладном месте двое суток.