Куриный суп с овощами и макаронами
Суп из рецептов здорового питания. Все ингредиенты для него нарезают крупно, чтобы хорошо видеть, из чего он, и чувствовался вкус каждого. Расскажу, как приготовить куриный суп с овощами и макаронами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 450 Грамм
- Куриный бульон 2,8-3 Литра
- Морковь 5 Штук
- Стебель сельдерея 5 Штук
- Макароны 230 Грамм
- Базилик сушеный 1 Щепотка
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В кастрюлю налейте куриный бульон (можно воду), доведите его до кипения.
Шаг 2
2. Очистите морковь и нарежьте ее колечками.
Шаг 3
3. Вымойте сельдерей и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
4. В закипевший бульон выложите куриное филе.
Шаг 5
5. После закипания варите его около 12-15 минут, затем достаньте из кастрюли и остудите немного.
Шаг 6
6. Добавьте в кипящую кастрюлю морковь.
Шаг 7
7. Тем временем немного остывшее мясо разберите на волокна.
Шаг 8
8. Верните мясо обратно в кастрюлю, добавьте сельдерей, макароны, базилик и соль. Варите все около 10 минут.
Шаг 9
9. Готовый супчик разлейте по тарелкам и подавайте.
