Куриный шницель в духовке

Побалуйте себя замечательным блюдом, которое готовится быстро и просто! Речь идет о знаменитом курином шницеле. Блюдо готовится в духовке, запекаясь до красивой золотистой корочки. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 700 Грамм
Картофель 6 Штук
Яйца 2 Штуки
Мука По вкусу
Соевый соус 6 Ст. ложек
Масло растительное По вкусу
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

94 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на шницели и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.

Шаг 2

Затем отбиваем мясо под пищевой пленкой, добавляем еще несколько ст.л. соуса и маринуем еще 5-6 минут.

Шаг 3

Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.

Шаг 4

Картофель очищаем и натираем на крупной терке.

Шаг 5

Для панировки: смешайте в одной тарелке яйца с солью и перцем, а в другую засыпьте муку.

Шаг 6

Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в муке. Снова обмакните в яйцо и обваляйте в тертом картофеле. Запекайте шницели в духовке до красивой золотистой корочки примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!