Куриная печень в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bamby

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень - пожалуй, самый легкий в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас есть мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень куриная 800 Грамм
  • Лук 150 Грамм
  • Морковь 70 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров
  • Соль, перец, специи - По вкусу
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

158 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Куриная печень необычайно богата витаминами и полезными элементами. Витамины А, С, В, кальций и цинк, железо и медь - и это еще далеко не полный список. Куриная печень незаменима для тех кто заботится и фигуре и здоровье. Я расскажу вам, как приготовить куриную печень в мультиварке.

Итак, простой рецепт куриной печени в мультиварке:

1. Хорошенько промойте печень.

2. В чашу мультиварки налейте масло и выложите печень. Выберите режим "Выпечка" и включите таймер на 20 минут. Время от времени помешивайте.

3. Очищенный лук порежьте полукольцами, а очищенную морковь - небольшими кубиками.

4. После окончания программы добавьте овощи к печени и включите режим "Выпечка" еще на 25 минут. Не забывайте помешивать.

5. После звукового сигнала посолите и поперчите печень, добавьте специи и сметану. Залейте продукты водой и тщательно все перемешайте. Включите режим "Тушение" на 40 минут

6. По окончании программы отключите мультиварку. Подавайте печень горячей или холодной, с гарниром или без.

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриная печень в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная печень в мультиварке
Оценить рецепт
3.8, всего 48

Комментарии к рецепту

Мальвина
12.03.2014 18:07
чтоб было достаточно подливки для тушения и чтоб не пригорела сметана
Роман
21.01.2014 18:33
Не понял, зачем воду добавлять ?
Людмила Гаер Вертей
21.01.2014 17:32
Спасибо за хороший рецепт.Но Я тоже думаю что слишком много времени для приготовления.Я уменьшила время и очень -очень вкусно получилось !!! :wub: :rolleyes:
Леся
07.11.2013 15:33
По моему очень долгое время приготовления.... Можно обжарить печень с овощами в режиме жарки мин 10, а после добавив сметану тушить мин 20 вполне достаточно.

Похожие рецепты

 
×