Куриная грудка в рукаве для запекания

Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 Штуки
Майонез 200 Грамм
или нежирная сметана
Чеснок 2 Зубчика
Горчица 1 Чайная ложка
Яблоки 2 Штуки
Повареная соль, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

295 ккал

Калорийность

29 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Промываем грудки. Обсушиваем их и нарезаем продолговатыми полосками или кусочками (не сильно мелко).

Шаг 2

Смешиваем майонез или сметану с чесноком, который заранее был продавлен через чеснокодавку. Сюда же добавляем перец, соль и горчицу. Кто любит, чтобы блюдо было поострее, может добавить еще красный острый перец.

Шаг 3

Полученным соусом обильно смазываем куриные грудки, оставляем их в таком виде мариноваться на один час. Подготовленные грудки кладем в рукав, сверху укладываем кусочки яблок. Рукав хорошенько завязываем и кладем его на противень.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем наше блюдо в течение 50 - 55 минут. Чтобы получить золотистую корочку, за 10 минут до конца приготовления развязываем рукав и готовим еще 15 минут.

Шаг 5

Готовые куриные грудки выкладываем на блюдо и посыпаем рубленой зеленью.

Видео рецепт "Куриная грудка в рукаве для запекания"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1, всего 49

Комментарии к рецепту

Олеся Гудина

30.07.2017 23:27

Часто ем курицу, беру либо петелинку, либо куриное царство, с ними проблем никогда никаких не возникает, поэтому постоянно в поисках новых рецептов. На этот раз попробую вот этот. Спасибо

Дарья Дедова

03.07.2016 20:03

Попробовала этот рецепт самым первым из представленных на данном сайте. Маринад делала на основе сметаны. Курица получилась необычайно нежной и вкусной Вместо яблок положила брокколи. Спасибо большое автору за рецепт!