Куриная голень в кляре
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная голень 6 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 150 Миллилитров
- Перец черный 1 Ст. ложка
- Мука 150 Грамм
-
Смесь приправ для курицы
1 Штука
пакетик - Масло для жарки 100 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Яйца взбить, добавить молоко и соль по вкусу.
Шаг 2
Муку смешать с приправами и солью.
Шаг 3
Куриную голень обмакнуть в яйца с молоком.
Шаг 4
Обвалять голени в муки.
Шаг 5
Обжарить голени на сильном огне.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриная голень в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
19