Курица в скороварке
1 ч. 0 мин
количество порций 8 - 12
Автор рецепта — Елена Alex

Курица в скороварке

Курица в скороварке – очень вкусное блюдо и, что немаловажно, приготовить его можно очень быстро, ведь на готовку в скороварке уходит минимум времени. А получается курочка румяной и сочной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 Штука
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Чеснок По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Карри По вкусу
  • Соль По вкусу


Шаг 1

1.	Целую курицу помойте и обсушите бумажными полотенцами. Положите в чашу мультиварки. Посыпьте тушку солью и перцем со всех сторон. Чеснок почистите, помойте и выложите сверху на курицу целыми зубчиками (или нарежьте его пластинками).

1. Целую курицу помойте и обсушите бумажными полотенцами. Положите в чашу мультиварки. Посыпьте тушку солью и перцем со всех сторон. Чеснок почистите, помойте и выложите сверху на курицу целыми зубчиками (или нарежьте его пластинками).

Шаг 2

2.	Сверху добавьте карри по вкусу. Специи можете заменить на любые, подходящие к курице, какие вам больше нравятся.

2. Сверху добавьте карри по вкусу. Специи можете заменить на любые, подходящие к курице, какие вам больше нравятся.

Шаг 3

3.	В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Обжарка» на 30 минут. Обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки под прикрытой крышкой. После чего влейте в чашу 40-50 мл. воды, закройте крышку и включите режим «Выпечка» или «Мясо» на 15-20 минут (в зависимости от марки скороварки). Курица в скороварке готова! Приятного аппетита!

3. В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Обжарка» на 30 минут. Обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки под прикрытой крышкой. После чего влейте в чашу 40-50 мл. воды, закройте крышку и включите режим «Выпечка» или «Мясо» на 15-20 минут (в зависимости от марки скороварки). Курица в скороварке готова! Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Курица в скороварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ярослав Пименов
31.01.2018 10:40
Курочка удолал, пальчики оближешь.
Ярослав Пименов
29.01.2018 09:37
Скороварка принципиально отличаться от мультиварки только для тех кто не пользовался ею. У меня мультиварка-скороварка REDMOND RMC-RM400 и этот рецепт получается в ней превосходно. По похожему рецепту можно готовить снинную рульку. Скороварка перед простой мультиваркой имеет преимущество, готовит в разы быстрее. Специально зарегестрировался чтобы отзыв написать для Марии Соколовой.
Ярослав Пименов
29.01.2018 09:37
Скороварка принципиально отличаться от мультиварки только для тех кто не пользовался ею. У меня мультиварка-скороварка REDMOND RMC-RM400 и этот рецепт получается в ней превосходно. По похожему рецепту можно готовить снинную рульку. Скороварка перед простой мультиваркой имеет преимущество, готовит в разы быстрее. Специально зарегестрировался чтобы отзыв написать для Марии Соколовой.
Мария Соколова
12.06.2016 21:08
Скороварка очень отличается от мультиварки, так что рецепт наверное не для нее. Но курочку в мультиварке попробую приготовить. Спасибо!

Похожие рецепты