Круассаны с ветчиной
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Giggs

Круассаны с ветчиной

Круассаны бывают несладкими, и этот рецепт круассана с ветчиной - тому подтверждение. Этот рецепт, насколько мне известно, традиционно принадлежит швейцарской кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 400 Грамм
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Молоко 4 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Ветчина 200 Грамм
  • Сыр По вкусу
Количество порций

Калорийность

235 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Раскатайте слоеное тесто.

Шаг 2

В небольшой кастрюльке нагрейте молоко, добавьте в него муку и взбивайте венчиком, пока соус не станет однородным. Добавьте соль и перец.

Шаг 3

Слоеное тесто разрежьте на треугольнички. Выложите на каждый треугольник немного ветчины.

Шаг 4

Сверху слегка полейте приготовленным соусом.

Шаг 5

Посыпьте тертым сыром.

Шаг 6

Сверните круассан.

Шаг 7

Запекайте 15 минут при 175 градусах. Все, круассаны с ветчиной готовы!

Видео рецепт "Круассаны с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Круассаны с ветчиной
Оценить рецепт
5.0, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×