Крошка-картошка с сыром
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Леся Федунова

Крошка-картошка с сыром

Крошка-картошка с сыром — бюджетное, вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной бархатистой внутри. Сочетание картошки и сыра просто идеальное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
    нужны будут большие клубни
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сыр Пармезан 100 Грамм
  • Сливки 30% 60 Грамм
  • Сыр Моцарелла 60 Грамм
  • Соль 2 Щепотки
  • Сушеный чеснок 2 Щепотки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

332 ккал

Калорийность

8 г

Белки

31 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель хорошо вымойте и обсушите.

Шаг 2

Сделайте поперечные разрезы с шагом 0,5 см.

Шаг 3

Сыр пармезан и сливочное масло порежьте тонкими дольками и вставьте в разрезы на картошке. Посолите картошку и посыпьте сушеным чесноком.

Шаг 4

Отправьте картошку в разогретую до 200 градусов духовку. Через 45 минут достаньте картошку и полейте сливками.

Шаг 5

Посыпьте натертым сыром моцарелла и снова отправьте в духовку на 15 минут.

Шаг 6

Подавайте картошку горячей, положив сверху ложечку сметаны и свежую зелень.

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×