Креветки с руколой
Расскажу, как приготовить креветки с руколой - простое в готовке и очень вкусное блюдо, которое порадует как гурманов, так и просто тех, кто старается питаться полезно и правильно. Минимум калорий!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 250 Грамм
- Креветки крупные 200 Грамм
- Масло оливковое 30 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Сыр твердый 30 Грамм
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
Калорийность
113 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
1. Рукколу моем, креветки отвариваем 5 минут в подсоленном кипятке, после остудим. Рукколу, кстати, старайтесь выбирать молодую: чем больше она "кудрявится", тем лучше.
Шаг 2
2. Режем рукколу, добавим измельченный чеснок. Креветки обжарим немного на растительном масле, чистим и выкладываем поверх листьев. Поливаем смесью из оливкового масла и сока лимона.
Шаг 3
3. Добавим специи по вкусу, посыпаете тертым твердым сыром - и все! Салат готов!
Видео рецепт "Креветки с руколой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с креветками и яблоком
30 мин
Салат с ананасом и креветками
30 мин
Салат с артишоками консервированными
40 мин
Салат с креветками и шампиньонами
20 мин
Салат с креветками и рукколой
30 мин
Теплый салат с креветками
20 мин
Салат с креветками и китайской капустой
1 ч. 0 мин
Салат слоеный с креветками