Крем для заварных пирожных

Приготовить заварные пирожные с вкусным творожным кремом - просто. Крем для заварных пирожных готовится быстро. Для его приготовления нужны: творог, масло, сгущенка, сахарная пудра и немного коньяка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 320 Грамм
Масло 175 Грамм
Сахарная пудра 90 Грамм
Сгущенка 65 Грамм
Ванильный сахар 1 Штука
пакетик
Коньяк 1 Ст. ложка
или десертное вино

Количество порций

Калорийность

350 ккал

Калорийность

3 г

Белки

32 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Как приготовить тесто для заварных пирожных, Вы можете найти на нашем сайте. А пока мы будем готовить крем для этих пирожных. Крем мы начинаем готовить, когда духовка разогрета, а противень, застелен специальной бумагой для выпечки и на которой с помощью кондитерского пакета уже выложены кольца пирожного.

Шаг 2

В удобную посуду выкладываем мягкое (!) сливочное масло и при помощи миксера взбиваем его с ванильным сахаром и сахарной пудрой, чтобы масса стала белоснежной. Небольшими порциями замешиваем сгущенку, продолжая взбивать все миксером на максимальной скорости. В конце добавляем ложку коньяка или вина.