Котлеты куриные с овсяными хлопьями
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Antares

Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Внесите разнообразие в обычные котлеты – добавьте к ним овсяные хлопья. Котлеты получатся сочными и необычными на вкус. Ваши домочадцы останутся довольны!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный фарш 500 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления 0,5 Стакана
  • Молоко 0,5 Стакана
    или вода
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1. Вбиваем яйцо в молоко, взбиваем венчиком.

Шаг 2

2. Полученной смесью заливаем овсяные хлопья и оставляем их набухать примерно 30 минут.

Шаг 3

3. Затем мелко нарезаем лук.

Шаг 4

4. Чеснок выдавливаем с помощью «чеснокодавки».

Шаг 5

5. Когда овсяные хлопья набухнут, добавляем к ним куриный фарш, измельченные лук и чеснок, а также соль, перец и другие приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдут специи для курицы и паприка. Тщательно перемешиваем фарш – нужно, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 6

6. Далее на сковороде разогреваем растительное масло, после чего ложкой или черпаком выкладываем получившийся фарш лепешками. Обжариваем котлеты на сильном огне с обеих сторон, затем убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить котлеты до их готовности.

Шаг 7

7. Куриные котлеты с овсяными хлопьями готовы! Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты куриные с овсяными хлопьями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Оценить рецепт
4.5, всего 50

Комментарии к рецепту

Светлана
29.09.2017 19:40
Очень вкусные котлетки.Теперь готовлю их постоянно.Спасибо нашему повару.
Antares АВТОР
14.03.2016 17:55
на вкус и цвет товарища нет)) мне понравилось
Катерина Леонова
04.12.2015 19:04
Гадость редкостная. Всё сделала по рецепту. Мерзкий вкус геркулесовой каши с мясным привкусом. Только продукты зря испортила(
Antares АВТОР
13.12.2013 02:48
Надежда, очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье! :)))
Надежда
07.11.2013 05:28
Пришла с работы и быстренько сделала эти котлетки,моим детками и мне понравилось.Вкусно,просто.Спасибо за рецептик :smile:

Похожие рецепты

 
×