Корейка свиная на сковороде

Для многих гурманов ничто не может быть вкуснее жареного мяса, поэтому в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить корейку свиную на сковороде. Запах такого мяса заманит всех Ваших соседей к Вам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Корейка свиная на кости 1 Штука
Молотая паприка 1 Чайная ложка
Сушеная зелень 1 Чайная ложка
Молотый черный перец 0,5 Чайных ложки
Сок лимона 1 Чайная ложка
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Для маринада в миске смешайте паприку, зелень, черный перец, сок лимона, соль (по вкусу) и растительное масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Корейку помойте и обсушите. Приправьте маринадом и промассируйте, оставьте в холодильнике на 50 минут или дольше.

Шаг 3

Раскалите сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте мясо с небольшим нажимом 3-5 минут, затем переверните и проделайте ту же процедуру с другой стороны.