Компот из клубники с мятой и апельсином

Ароматные домашние компоты никогда не сравнятся с магазинными напитками. Поэтому, когда сезон ягод в разгаре, обязательно приготовьте компот из клубники с мятой и апельсином на зиму.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 8-10 Штук
крупная
Апельсин 1 Штука
Сахар 4 Ст. ложки
Мята По вкусу

Количество порций

Калорийность

140 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты и две банки объемом 800 мл. Мяты добавим буквально по 2-3 небольших листочка, воды понадобится столько, сколько войдет в банки.

Шаг 2

Банки необходимо хорошо вымыть, простерилизовать удобным способом. Крышки проварить в кипятке 10 минут.

Шаг 3

Апельсины нарежьте дольками, клубнику вымойте и удалите хвостики. В каждую банку выложите клубнику и апельсины.

Шаг 4

Добавьте в банки мяту. Вскипятите чистую воду, залейте ее в банки, чтобы вода доходила до горлышка.

Шаг 5

Накройте банки крышками, оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банки, оставьте на 10 минут. Снова повторите процедуру, прокипятите компот и верните в банки.

Шаг 6

Третий раз слейте компот в кастрюлю, добавьте сахар, проварите 2 минуты и верните в банки.

Шаг 7

Заливать компот в банки нужно почти кипящим.

Шаг 8

Моментально закройте банки крышками, герметично закатайте их и поставьте дном вверх. Укутайте одеялом и оставьте на сутки в покое. После перенесите компот в кладовку, или в любое темное и прохладное место.