Кокосовое печенье со сгущенкой

Печенье очень понравится любителям кокоса, оно нежное и рассыпчатое. Приготовить такое печенье не составит особого труда, тесто приятное, ароматное, легко принимает желаемую форму. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовая стружка 80 Грамм
Мука пшеничная 100 Грамм
Сахар 70 Грамм
Сливочное масло 70 Грамм
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Вареная сгущенка 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

452 ккал

Калорийность

17 г

Белки

17 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, приступим.

Шаг 2

2. Сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) соедините с сахаром или пудрой. Вилочкой хорошо разотрите.

Шаг 3

3. Вбейте яйцо, перемешайте, чтобы масса стала однородной.

Шаг 4

4. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте тесто.

Шаг 5

5. Масса густая и в меру плотная.

Шаг 6

6. Муку соедините с разрыхлителем теста, добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте тщательно.

Шаг 7

7. Тесто приятное, плотное, но не крутое. Отщипывайте комочки теста, формуйте шарики и придавливайте ладошкой.

Шаг 8

8. Противень застелите пергаментом, распределите печенье на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Убавьте температуру до 170 и выпекайте печенье 5-7 минут.