Кофе "Для двоих"
Обязательно порадуйте своих любимых вкусным и ароматным кофе с воздушной пенкой на завтрак. От такого пожелания доброго утра сразу поднимется настроение на весь день! Можно добавить немного коньяка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливки
150 Миллилитров
10% жирности - Корица молотая 1 Чайная ложка
-
Кофе растворимый
4 Грамма
по 2 грамма на порцию - Сахар 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Кофе используйте любого сорта, который вам по вкусу. Если вы любите молотый кофе, то вам нужно будет сварить его в джезве или турке.
Шаг 2
Кофе всыпьте в широкие чашки или стаканы.
Шаг 3
Добавьте сахарный песок. Если любите кофе без сахара, то просто удалите его из списка ингредиентов. Также можно использовать сахарозаменитель или цветочный мед по вкусу.
Шаг 4
Вскипятите воду в чайнике и заварите кофе. Если используете молотый кофе, то заварите его в турке на плите.
Шаг 5
Сливки прогрейте в микроволновке или в ковше на плите практически до кипения. Затем перелейте их во френч-пресс и взбейте, двигая поршнем верх-вниз. Можно взбить горячие сливки миксером или другим гаджетом, приспособленным для этого. Помните, что взбиваются только горячие сливки, иначе не будет пышной пены, которая долго не оседает. Влейте взбитые сливки в чашки и выложите пену.
Шаг 6
Вырежьте в бумаге сердечко и через ситечко потрусите над чашками с трафаретом молотую корицу. У вас на пенке получится сердечко. Подайте кофе любимым сразу же после приготовления.
