Классический манник на кефире
Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир жирный 1 Стакан
- Манная крупа 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Сливочное масло 50 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 1 Стакан
-
Сода
1 Чайная ложка
гашенная - Корица молотая или ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.
Шаг 2
Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.
Шаг 3
Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.
Шаг 4
В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.
Шаг 5
Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.
Шаг 6
Манник готов, угощайтесь!
Видео рецепт "Классический манник на кефире"
Оценить рецепт
4.2,
всего
40
Комментарии к рецепту
Евген Сахаров
14.04.2019 12:56
Я приготовил. Понравилось
Вика Василенко АВТОР
24.03.2018 17:13
спасибо!
Вика Василенко АВТОР
24.03.2018 17:12
спасибо!
настена пятунина (рыбникова)
24.03.2018 11:17
очень вкустно ,просто тает во рту
Эльвира
21.03.2018 03:40
Такой нежный, супер!!!
Похожие рецепты
30 мин
Оладьи с манкой без муки
1 ч. 0 мин
Пушистые лепешки на кефире
1 ч. 0 мин
Пирог с клюквой на кефире
30 мин
Пышные оладьи на кефире с манкой
1 ч. 0 мин
Настоящий татарский вак беляш
1 ч. 20 мин
Творожная запеканка на кефире
45 мин
Бисквит из кефира
40 мин
Круассаны на кефире