Кексики

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1 Штука
крупный
Мука 220 Грамм
Сметана 120 Грамм
Шоколадные капли 150 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 130 Грамм
Масло растительное 150 Миллилитров
Сода 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

405 ккал

Калорийность

5 г

Белки

25 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2

При помощи блендера превратите мякоть банана в пюре, добавьте к нему яйцо, масло и сметану, перебейте блендером до однородности.

Шаг 3

Теперь соединяем сухую массу с банановой. Смешиваем все, а затем добавляем шоколадные капли и по вкусу ванильную эссенцию.

Шаг 4

Греем духовку до 190 градусов, раскладываем бумажные формочки по металлическим формочкам, накладываем на 2/3 тесто и выпекаем около 10 минут до золотистого цвета. Если печете кексики побольше, то время выпечки составит около 20 минут.