Кекс на желтках
Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 Грамм
- Сливочное масло 140 Грамм
- Сахар 250 Грамм
- Желтки 5 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 0,5 Стакана
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Ванилин 1 Грамм
- Шоколад 50 Грамм
- Посыпка По вкусу
Количество порций
Шаг 1
120 г. размягчённого масла взбейте с сахаром. Добавьте желтки, яйцо и продолжайте взбивать.
Шаг 2
Просейте в яичную смесь муку, разрыхлитель и ванилин. Немного подогрейте молоко, также влейте его в тесто. Всё замешайте до единой консистенции.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом, залейте в неё тесто. Запекайте 55 минут.
Шаг 4
Пока кекс готовится, сделайте глазурь. Оставшееся масло растопите с шоколадом. Покройте глазурью остывший кекс, а сверху украсьте кондитерской посыпкой.
Видео рецепт "Кекс на желтках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Капкейки на желтках
0 мин
Кулич на желтках
0 мин
Кекс на миндальной муке
0 мин
Кекс в микроволновке
0 мин
Кекс на маргарине
0 мин
Кекс с ванилью и кардамоном
0 мин
Лунные кексики
0 мин
Бисквит на желтках
0 мин
Кекс на белках
0 мин
Лаймовый кекс
0 мин
Кексы с джемом внутри
0 мин
Кулич на молоке и желтках