Картошка со свежими грибами жареная

Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 600 Грамм
Картошка 5-6 Штук
Масло сливочное 50 Грамм
Лук 1-2 Штук
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Грибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.

Шаг 2

Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, растапливаем масло.

Шаг 4

Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.

Шаг 5

Добавляем лук.

Шаг 6

Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем. Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим. Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт