30 мин

количество порций 2

Картошка с салом в микроволновке

Картошка с салом в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в духовке или в печи. Такой "ленивый" обед очень популярен у нас дома по будним дням - мы все работаем, времени нет... Рецепт выручает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Картофель 6 Штук
  средней величины
• Сало 100 Грамм
• Зелень укропа, петрушки 30 Грамм
• Соль 1-2 Щепоток
  если сало соленое - соли добавляем поменьше

Описание приготовления:

Когда хочется простой и сытной еды и совсем не хочется стоять и плиты, вас выручит этот практически классический рецепт картошки с салом. Микроволновка ускорит процесс приготовления, а блюдо будет вкусным и сытным. Итак, читайте - и вы узнаете, как приготовить картошку с салом в микроволновке, а значит - одним простым, но вкусным блюдом в вашем кулинарном арсенале станет больше ;)

1. Картофель хорошо моем и разрезаем на половинки.
2. Сало нарезаем тонкими ломтиками.
3. Картошку укладываем в посуду для микроволновки срезом кверху,солим.
4. Прикрываем картошечку ломтиком сала, укрываем посуду пленкой для микроволновки.
5. Ставим в СВЧ печь на 15-20 минут( зависит от сорта картофеля). Готовим при мощности 600-700 ватт.
6. Если вам хочется "румяной корочки", то снимите пленку минуты за 3-4 до конца готовки.
7. Перед подачей на стол, посыпьте рубленной зеленью.

Блюдо очень сытное, поэтому на ночь лучше не наедаться :)