Картошка, жареная в мультиварке
Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Сливочное масло 50 Грамм
- Лук 100 Грамм
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
380 ккал
Калорийность
0 г
Белки
40 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может быть любой, главное чтобы куски были не слишком тонкими).
Шаг 2
Вылейте растительное масло в чашу мультиварки, туда же выложите картофель. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выберите режим "Выпечка" или "Жарка/овощи", установите таймер на 20 минут.
Шаг 3
После завершения программы, перемешайте картофель. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
Шаг 4
Поставьте таймер еще на 20 минут (режим тот же). Через 20 минут отключите мультиварку, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте картофель. Подавайте горячим, приправив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
284
Комментарии к рецепту
Марк Шукшов
13.03.2023 12:33
Немного с перцем ошибся, а так вкусно!
Полина Демидова
07.11.2021 10:33
Очень вкусная картошка. Я сразу добавила в картошку перец , Соль перемешала и кинула в мультиварку. Налила масла
И не закрывая крышки мешала время от времени
Получилось очень вкусно
Таймер на 40 минут стоял
Gerkada
30.09.2021 23:52
Приготовил, но масла налил на глаз. В итоге получилось прекрасно, без корочки, конечно, но очень вкусно. +rep
Жаклин
29.09.2021 02:20
Перемешивала и готовила 35 минут на режиме "Жарка" в мультиварке. но лук я добавила за 10 минут до сигнала иначе бы он сгорел. Картошка слегка пристала ко дну форму, но форма у меня уже не новая, поэтому это нормально. Сливочное масло не добавляла я, а влила сразу 60 грамм растительного. Корочка на жареной картошке в мультиварке была, но не везде. Рецепт отличный, но мультиварки у всех разные!
Павел Михневич
08.09.2017 09:50
Хороший рецепт. Все получилось. С румяной корочкой. Только масла добавлял немного(на дне)
Гость
21.07.2017 18:35
Рецепт нужно понимать, чувствовать. Мультиварка - это обычная электроплита (как в общагах ПТУ) с кастрюлькой. И кнопочки - режимы. Сделать зажарку можно и на сковороде. Выбирайте сами, как удобней. Важно понять принцип действия агрегата.
На чугунной сковороде жареная картошка будет лучше. Из-за свойств чугуна. Выбор за вами.
натали
16.07.2017 08:54
Спасибо большое за рецепт,а на комментарии недовольных жизнью дебилов не обращайте внимания
саша
12.04.2017 21:54
вы сами дебилы глупые. зачем человека оскорблять. не нравится рецепт- не готовьте.
Мультиповар
11.01.2017 21:20
Делал все как написано, даже вес картошки проверял.
Получилась полная ху*ня!
Оно того не стоит!!! На сковородке всегда было все супер!
А тут 1 (3*20 мин) час в режиме "выпечка" - сырое, никакое!!!((( + 40 минут (2*20 мин) в режиме "жарка".
В описании рецепта не написано - перемешивать во время приготовления (два раза между катрошкой и луком). Так вот за первый час приготовления как оказалось она только сверху вся сырая, а снизу вроде норм.
И как итог убитое попусту время и зря испорченные продукты!
Очень жаль.
Всем удачи, эксперементаторы :-)
Мультиповар
18.12.2016 16:35
Это что ж такое делается, люди! Масло стаканами жруть!!!
Ната
04.12.2016 16:46
Картошка получилась вкусной, но без корочки. Спасибо за рецепт!
Эльвира Паценкер
01.10.2015 17:56
Получилось потрясающе вкусно и красиво, с чудесной корочкой. Масла- 1 мультистакан, и все ок! Спасибо за простой и дивно вкусный рецепт!
Влада Исупова
21.08.2015 13:18
почистить, порезать, жарить 40 минут. и в чём тут экономия заключается?
Женя Логинова
01.06.2015 12:38
класс очень вкусно
Маркус
27.01.2015 21:20
Мультиварка Mayer&Bosh.
Налил немого подсолнечного масла на дно(миллиметра на 1,5-2) и выставил режим жарка(25 мин по умолчанию).
Картошка получилась вкусной, если у вас не дойдет до готовности, просто еще раз включите этот режим (всё зависит от толщины нарезанных кусочков картофеля)
Алиса
14.01.2015 15:37
Во-первых, вы уменьшите количество холестерина - первый раз читаю подобный бред!
Елена
07.12.2014 11:52
Этого времени недостаточно. Для Панасоника. 40 минут в режиме выпечка. Результат - недожаренная.Надо пробовать и добавлять время.
Drug
11.11.2014 13:28
Ну с маслом понятно, 1 стакан, многовато будет, а жарить думаю нужно с закрытой крышкой, иногда помешивая... в общем думаю что нужно делать всё как и на обычной сковороде
Nata
09.11.2014 19:15
Думаю, не стакан, а мультистакан масла....может чуть меньше и будет хорошо
fyfnjkbq
30.10.2014 00:56
получилась не очень(по ходу много масла )
Роман
14.10.2014 19:36
Если варить то самое то)))))
Сергей raaddist Кудрявцев
01.08.2014 17:34
Целый стакан масла на 1 кг картохи?? Да Вы что??
Анастасия
18.06.2014 01:39
А масла не много?
Татьяна
15.05.2014 15:58
Вообще-то написано 1 стакан растительного и 50 грамм сливочного масла на 1 килограмм картошки.Внимательнее надо читать
DianaV
08.04.2014 15:50
В моей мультиварке выбираешь режим без указания температуры :) Обычно режим "Жарка" подразумевает 100-160 градусов. Жарьте картошку на 140, получиться вкусно!
Натали
03.04.2014 11:57
Это вопрос и меня интересует :-)
сергей
02.04.2014 17:51
Жаль,что не пишут при закрытой крышке жарить или закрытой и какую температуру выставлять? 
