Картофельная запеканка с куриной грудкой
Есть масса различных рецептов запеканок. Как сладких, так и горячих. В основном главным ингредиентом, основой, для таких блюд становится картофель. Он идеально подходит под эту роль.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 100 Грамм
- Репчатый лук 0,5 Штуки
- Морковь 0,5 Штуки
- Картофель 10 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Сметана 1 Ст. ложка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Укроп сухой По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
93 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Грудку промойте и мелко нарежьте. Морковь с картофелем помойте, почистите, нарежьте кусочками. Лук почистите и измельчите.
Шаг 2
Форму для запекания смажьте маслом. Уложите в неё слой картофеля, потом курицу, лук, морковь и снова картофель. Каждый слой посолите.
Шаг 3
Приготовьте заливку: яйца взбейте с укропом, солью, сметаной.
Шаг 4
Заливкой полейте всю запеканку и закройте её сверху фольгой.
Шаг 5
Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 5 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка с куриной грудкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Куриная грудка запеченная с грецкими орехами
50 мин
Филе куриной грудки под сливочно-томатным соусом
1 ч. 0 мин
Картофель с капустой в духовке
1 ч. 0 мин
Картофель, запеченный с яблоками и красным луком
1 ч. 45 мин
Тушеная картошка с курицей и грибами
1 ч. 0 мин
Запеканка с картошкой и курицей
1 ч. 0 мин
Соте из курицы с овощами
55 мин
Картофель, запеченный с салом